¿Los días de ayuno ayudan a perder peso y cómo funciona?

Días de ayuno una forma efectiva de perder peso

Los días de ayuno no te ayudarán a perder 10-15 kg un mes antes del verano. Son más adecuados para aquellos que necesitan mantenerse en forma sin hacer ningún esfuerzo especial o para volver a estar "en línea" después del invierno. Los días de descarga para bajar de peso no brindan resultados tan impresionantes como nos gustaría, pero si los hace con regularidad y luego no se abalanza sobre los alimentos, el efecto seguramente lo complacerá.

¿Para qué sirven los días de ayuno?

Parecería que lo que puede pasar después de un día de ayuno, pero esto es solo a primera vista. Los beneficios de los días de ayuno han sido probados, probados y verificados durante mucho tiempo. Y consta de lo siguiente:

  • Después de una breve huelga de hambre, aparece una sensación de ligereza debido a la limpieza intestinal;
  • El estrés pone el cuerpo en tono;
  • Ayuda a superar el "efecto meseta" conocido por muchos para el dolor. En otras palabras, es estancamiento durante la dieta. El peso cae hasta cierto punto y luego se detiene, sin querer moverse. Una huelga de hambre puede servir como un estrés leve para el cuerpo y una especie de catalizador para los procesos de quema de grasa.
  • Y por supuesto, no se puede dejar de mencionar la "prueba de fuerza" y el desarrollo de la fuerza de voluntad.

Tipos y características de la descarga de alimentos.

Los días de descarga se dividen condicionalmente en dos tipos:

  • "hambriento"
  • "harto".

Estas dos opciones se distinguen por el contenido calórico del menú diario y la cantidad de ingredientes permitidos para su uso.

La esencia y los principios de los días "hambrientos".

La opción más sencilla y rigurosa es un día en el agua. La descarga, a que se excluyen las proteínas, las grasas y los hidratos de carbono fácilmente digeribles, se llaman también "la limpieza". En otros casos, además del líquido, se incluye un producto en la dieta. El contenido calórico diario máximo es de 500 calorías. Teniendo en cuenta que puede comer kéfir bajo en grasa, pepinos, manzanas, repollo o cítricos, en general, alimentos bajos en calorías, será fácil no exceder la barra permitida. Por ejemplo, el contenido calórico de 100 gramos de un pepino normal es de 15, 5 calorías. Con estas restricciones, puedes comer 3, 2 kg de pepinos verdes frescos al día.

¡Importante!Independientemente del tipo de alimento consumido, es necesario beber 2 o más litros de agua. El agua ordinaria sin gas se complementará con té verde o una decocción de hierbas.

Descarga "completa": tipos y reglas.

Una opción más benigna. Permiten 2-3 productos combinables: carne, verduras, huevos, legumbres, frutas, lácteos. La condición de calorías cambia ligeramente, no puede exceder el límite de 800 calorías. Según el tipo de productos utilizados, los días de ayuno "completos" para bajar de peso son proteínas y carbohidratos.

  • La descarga de proteínas es la mejor opción si las dietas más restrictivas provocan debilidad, mareos o no son adecuadas por motivos de salud. Puedes comer: carne magra; mariscos, crustáceos y pescados; proteínas vegetales. Si lo desea, el menú se puede diversificar con vegetales bajos en calorías. El repollo chino, la lechuga, el pepino, el tomate y las verduras se combinan con éxito con las proteínas. Según el método de preparación, es mejor dar preferencia a la cocción o al vapor. Durante el día, no hay una fuerte sensación de hambre.
  • Descarga de carbohidratos: suena tentador, pero no tiene nada que ver con los dulces. En este caso, hablamos de alimentos ricos en hidratos de carbono lentos. Por lo general, es trigo sarraceno, arroz, frutas secas.

Al compilar el menú de un día de ayuno "completo", es importante considerar la compatibilidad de los productos.

Nombre del grupo de productos Carne, pescado, aves legumbres Aceite vegetal cereales Agrio semi dulce frutos secos y dulces Verduras Productos lácteos Huevos
Fruta
Carne, pescado, aves / - - - - - - + - -
legumbres - / + 0 - - - + - -
Aceite vegetal - + / + + 0 0 + - -
cereales 0 - + / - - - + - -
Agrio - - + - / + 0 + 0 -
Fruta semi dulce - - 0 - + / + + + -
frutos secos y dulces - - 0 - 0 + / + + -
Verduras + + + + + + + / + +
Productos lácteos - - - - 0 + + + / -
Huevos - - - - - - - + - /

Beneficios y contraindicaciones

Los días de ayuno ayudarán en la lucha desigual contra el exceso de peso. Ayudarán a deshacerse de la pesadez después de unas vacaciones ocupadas, contribuyendo a la limpieza suave de los intestinos de las toxinas. Indicado para ciertas enfermedades. Entonces, por ejemplo, en caso de enfermedades renales, se recomienda pasar días de "sandía", corazón y vasos sanguíneos - "papa", y para problemas con las articulaciones - "pepino". Solo sin iniciativa, después de consultar a un médico. Sin falta, la descarga debe ser realizada por aquellos que siguen constantemente varias dietas de acondicionamiento físico, son aficionados a los alimentos con proteínas, proteínas artificiales y otros "alimentos pesados".

Es imposible descargar pacientes con diabetes mellitus, mujeres embarazadas y lactantes. Personas agotadas por una larga enfermedad y que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal (solo se muestran descargas "completas" después de consultar con un gastroenterólogo). No es deseable organizar la descarga durante la menstruación.

¡Consejo!No debe dejarse llevar por la descarga "hambrienta", se llevan a cabo no más de una vez por semana, mientras que "lleno" se puede hacer 2-3 veces.

5 reglas de descarga

Para que los días de ayuno traigan el resultado esperado, se deben seguir cinco reglas simples.

Regla 1: cumplir con las condiciones

La mayoría de los días de ayuno se basan en el principio de una monodieta, es decir, puede comer un producto, pero debe hacerlo con la mayor frecuencia posible. Naturalmente, en pequeñas porciones. Además, debe gustar el producto seleccionado, esto ayudará a aliviar la situación ya estresante para el cuerpo. El valor energético total de los productos no debe exceder las 800 cal.

Regla 2: elegir el producto óptimo

Por lo general, la descarga se realiza con alimentos bajos en calorías, con un contenido mínimo de grasas y carbohidratos (frutas, verduras, kéfir). Para una dieta de carbohidratos, puede detenerse en un tipo de cereal con un índice glucémico bajo (trigo sarraceno, arroz, avena). La carne baja en grasa y el pescado magro están permitidos en la descarga de proteínas. Los más efectivos son los días de ayuno "líquido", cuando los dientes están en reposo, pero solo se puede beber.

Regla 3: el día correcto

Muchos no le dan importancia a este momento, pero elegir un día no es menos importante. Los nutricionistas aconsejan no tomarse los días libres, sino elegir el lunes. Esta opción no es adecuada si el trabajo implica trabajo físico. La descarga se organiza mejor semanalmente el mismo día.

Desayuno, almuerzo y cena de un día de ayuno

Regla 4: descanso

El día de la descarga, no solo debe descansar el tracto digestivo, sino todo el organismo en su conjunto. Es importante excluir cualquier actividad física, especialmente el entrenamiento. El alcohol está excluido por día. Y para los que tienen poca tolerancia al alcohol, en 2 o incluso 3 días. En la lista de actividades recomendadas: una visita al baño o sauna. Los procedimientos de sauna calman el cuerpo, ayudan a sobrellevar el estrés, mejoran la ventilación pulmonar y favorecen la eliminación de toxinas. También se muestran paseos tranquilos por el parque.

Mucho tiempo para dormir. Idealmente: al menos 9 horas. No pierda la oportunidad de relajarse en lugar de almorzar. El sueño prolongado fortalecerá el cuerpo y, al mismo tiempo, ayudará a transferir la sensación de hambre con mayor facilidad.

Regla 5: sin contrastes

Es muy importante entrar sin problemas en el día de ayuno, sobrevivirlo con calma y también salir sin problemas.

Entrada y salida suave: ¿por qué es importante?

Cualquier dieta, incluso la de un día, es un fuerte estrés para el cuerpo. En un momento, sin explicar el motivo, de repente dejaron de darle de comer. ¿Cuándo terminará, o terminará en absoluto? Así como de repente, finalmente obtiene una porción de comida alta en calorías y la asimila al máximo. Por eso, después de largas dietas, el peso perdido vuelve rápidamente.

Cómo empezar un día de ayuno

La preparación adecuada del cuerpo ayudará a obtener el máximo efecto de la descarga. En la víspera del almuerzo, rechazan la comida pesada. La cena se reemplaza con una ensalada ligera, fruta, kéfir. Antes de acostarse, se recomienda hacer un enema de limpieza. Puedes beber té de hierbas, que tiene un efecto laxante, pero sin fanatismo.

Cómo completar la descarga sin problemas

Naturalmente, a la mañana siguiente no debes empezar con patatas fritas. Es mejor beber 200 ml de agua en ayunas y comer unas verduras guisadas o una cucharada de arroz, y luego abstenerse de comer durante 2-3 horas. Los cereales, las verduras y las frutas ayudarán al cuerpo a pasar a un trabajo estable. Es mejor renunciar a la carne, las legumbres, los huevos o el pescado. Debido a la producción de cortisol (hormona del estrés), aumenta el apetito y la comida se absorbe al máximo.

La forma más eficiente de descargar

La efectividad de una dieta particular es un concepto relativo. Cada organismo es individual, reacciona de manera diferente al estrés, percibe y asimila los productos. Por lo tanto, la mejor opción para usted solo puede elegirse empíricamente. A juzgar por las revisiones de los "usuarios", así como escuchando la opinión de los nutricionistas, los resultados más notables se pueden obtener siguiendo las dietas que se describen a continuación. Puede detenerse en un tipo de descarga o alternar otras diferentes. Entonces, presentamos a su atención los días de ayuno más efectivos para perder peso.

Día de descarga en el agua

Los más difíciles y efectivos se denominan descargas "líquidas", si se realizan correctamente. Muchos comienzan a "descargar" el día después de la fiesta o inmediatamente después de las vacaciones, pero los nutricionistas recomiendan al menos un día antes del día "X" excluir el ácido láctico, la carne, los platos de harina y cambiar a alimentos livianos. Naturalmente, todo es graso, frito, salado y ahumado también. Es mejor preparar el agua con anticipación. Puede ser mineral sin gas o purificado ordinario, pero no hervido.

Los días de ayuno realmente efectivos para perder peso son los más "estrictos" posibles. Elimina la comida por completo. Es necesario beber cada hora, de modo que al menos se obtengan 3 litros por día. Debido al hecho de que el estómago está constantemente lleno de líquido, no debería haber una sensación de hambre muy brillante. La versión más estricta de descarga dice que en este día no se puede beber té, café o jugos, solo agua.

¡Consejo!Es muy difícil, pero debes mantener una actitud positiva y apegarte hasta el final. Por supuesto, escuchando el bienestar. Si aparecen debilidad, mareos u otros síntomas malos, el experimento debe terminarse.

Hay que tener mucho cuidado al salir del agua. Por la mañana, después del ayuno, beben un vaso de agua y comen algunas verduras al vapor o guisadas. Todo el día siguiente puedes comer solo cereales, verduras y frutas.

La niña observa estricta descarga en el agua.

Día de descarga de pepinos

La verdura, que es 95% agua, es adorada por los nutricionistas, y el día de ayuno de pepino para bajar de peso es tan popular que no necesita publicidad. Los pepinos son un producto con un contenido calórico negativo (el cuerpo gasta más en su digestión de lo que recibe), y es mucho más fácil ingerirlos (aunque sea por poco tiempo) que el agua.

Aquellos que aún no se han topado con la dieta del pepino cara a cara deben saber que esta verdura es un fuerte diurético.

Así que durante el día es mejor estar cerca del baño. Habrá que posponer una vida social activa, puede aparecer debilidad después de la cena, especialmente en las piernas. Algunos han aumentado las heces. La descarga de pepino de un día está indicada para la diátesis de ácido úrico, la obesidad, la hipertensión, la gota, la artrosis y la aterosclerosis.

Para la descarga "verde", necesitará 1, 5-2 kg de pepinos frescos. Esta cantidad se divide en 5-6 dosis. Beber sin restricciones. Para variar, puede preparar una ensalada de pepinos con hierbas, que se deja llenar con una cucharada de aceite vegetal. La sal, por supuesto, no está permitida. Los pepinos eliminan el exceso de agua e interferirá con este proceso, pero puede agregar jugo de limón a la ensalada. A la hora del almuerzo, se permite complementar la dieta con un huevo cocido. Es una pena que no te salve del hambre.

Pepinos una verdura baja en calorías para descargar

Día de descarga de kéfir

El kéfir puede competir con los pepinos en popularidad. Mucho se ha escrito sobre las propiedades beneficiosas del producto, lo más importante es que está disponible todo el año, ayuda a normalizar la presión, es eficaz para la prevención de la aterosclerosis y, por supuesto, normaliza el tracto digestivo.

La monodieta de kéfir sin grasa será la más efectiva. El modo de descarga es extremadamente simple: cada 2-3 horas debe beber 1-2 vasos de kéfir. A la mitad del día, el producto se está hartando del pedido. Para el gusto, puede desmenuzar eneldo o perejil y, para variar, no beba, sino coma con una cuchara. Si quieres comer entre comidas (definitivamente quieres), puedes beber un vaso de agua. Y si la sensación de hambre es muy fuerte, una cucharada de salvado de trigo, una verdura o fruta sin azúcar ayudará a acabar con ella.

Hay muchas opciones para la descarga de kéfir. El kéfir a menudo se combina con verduras, carnes magras o miel. Los días de descarga "completos" para bajar de peso con kéfir son perfectos para personas con poca fuerza de voluntad y aquellas que están dictadas por ciertas condiciones de salud.

Uno de los más populares es la descarga en kéfir.

Día de descarga de Apple

Una manzana es una fruta baja en calorías y de digestión lenta. Contiene un 85% de agua, y el 15% restante es un valioso depósito de vitaminas y minerales, no en vano se le llama "rejuvenecedor". Las manzanas son asequibles y saludables, aumentan la inmunidad, contienen antioxidantes, regulan la microflora intestinal y favorecen la quema de grasas. Una dieta de manzana de un día también se llama un día de ayuno para perder peso en el abdomen. Pero toda medalla tiene dos caras. Las manzanas pueden hincharse, y una dieta estricta de manzanas está absolutamente contraindicada en enfermedades del tracto digestivo (gastritis, úlceras, hiperacidez, discinesia biliar). En estos casos, se permite el uso de manzanas al horno.

Comencemos describiendo la versión más simple de descarga de manzanas, que requerirá un par de kilogramos de manzanas.

El procedimiento es el siguiente: 2 kg de manzanas verdes sin azúcar se dividen en 5-6 dosis o se comen de una en una aproximadamente cada hora.

Puedes comer frutas frescas o al horno, así como combinarlas. Es mejor usar manzanas agrias, pero pueden aumentar el apetito.

Si es difícil aguantar solo con manzanas, puede intentar la descarga maloláctica. Se permite comer 1, 5 kg de manzanas y 500 g de requesón sin grasa por día o beber 1, 5 litros de kéfir.

Excelente forma gracias a un día de ayuno con manzanas.

Día de descarga de trigo sarraceno

Probablemente, no debería volver a decir que el trigo sarraceno es increíblemente saludable, contiene oligoelementos, vitaminas y aminoácidos. En este caso, es más importante que el cereal sea rico en fibra dietética, que mejora la digestión, ayuda a restablecer el funcionamiento normal y limpia los intestinos. Como muchos otros cereales, el trigo sarraceno pertenece a los alimentos con un índice glucémico bajo y, por lo tanto, alivia la sensación de hambre durante mucho tiempo.

Es mejor prepararse para la descarga de trigo sarraceno el día anterior. Se vierte una taza de cereal (alrededor de 250 g) en una cacerola pequeña, se vierte con agua hirviendo (0, 5 litros), se cubre con una tapa y se deja durante la noche. Naturalmente sin sal, pero puede agregar verduras como especias. Por la mañana, la papilla se divide en 4-5 porciones. Por cierto, es mejor usar trigo sarraceno verde, no marrón tostado. En ella, según los expertos, se conservan todos los nutrientes. Si la sensación de hambre se ha agravado, se permite tomar un refrigerio con una manzana verde, pero es mejor beber agua.

Alforfón saludable, ideal para un día de ayuno

Día de descarga de arroz

Uno de los más efectivos es el ayuno de arroz del día. Es bueno porque prácticamente no tiene contraindicaciones. El principal problema es la probabilidad de estreñimiento. Por lo tanto, es mejor no descargar en arroz para aquellos que sufren de hemorroides o heces irregulares. Después de comer, es recomendable tomar infusiones con efecto laxante, y empezar a la mañana siguiente con kéfir y verduras frescas. En los intestinos, los granos funcionan como un sorbente, absorben agua y toxinas, que luego se eliminan del cuerpo.

Para preparar la papilla de arroz adecuada, tome 350-400 gramos de arroz integral bajo en calorías y 0, 5 litros de agua. Previamente, el cereal debe remojarse en agua durante varias horas. Los granos se hierven hasta que estén medio cocidos. Todas las papillas (hasta 1 kg) se distribuyen en porciones. Asegúrese de beber muchos líquidos, puede agua, té verde, decocciones de hierbas.

El día de descarga en arroz no tiene contraindicaciones.

Revisión comparativa de los días de ayuno popular

La tabla muestra un menú de ejemplo para cada uno de los días de ayuno descritos anteriormente (opción "completo").

Tipo de día de descarga pepino Manzana kéfir Alforfón Arroz
8-00 Desayuno 2 pepinos + 50 gr. carne hervida 2-3 manzanas + un vaso de kéfir 1-2 tazas de kéfir 100 g de trigo sarraceno al vapor + pepino o tomate 200 g de arroz + una taza de té verde
11-00 Bocadillo 2 pepinos + té verde o jugo 2-3 manzanas + 100 g de cualquier papilla 200 g de cualquier verdura 100 g de trigo sarraceno al vapor 200 g arroz + 50 g pescado o carne
14-00 Cena 2 pepinos + huevo cocido o 100 gr de papilla de arroz 2 manzanas al horno + ensalada de pepino fresco con una cucharada de rast. aceites 1-2 tazas de kéfir + 50 g de carne magra 100 g de trigo sarraceno + 50 g de carne 200 g de arroz + 1 zanahoria fresca
17-00 Bocadillo Batido de pepino y manzana con jugo de limón 2-3 manzanas + 1 plátano 1 vaso de kéfir + plátano 100 g de trigo sarraceno + manzana o ½ pomelo 200 g de arroz + vaso de jugo
20-00 Cena 2 pepinos + un vaso de kéfir 2-3 manzanas + 100 g de requesón 1-2 tazas de kéfir 100 g de trigo sarraceno al vapor 200 g de arroz + 1 vaso de kéfir

Café en días de ayuno

Los amantes del café probablemente estén interesados en la pregunta: ¿es posible tomar café en estos días, o incluso organizar "descargas de café"? Según los nutricionistas, solo se beneficiarán 1-2 tazas de la bebida. En este caso, la taza de café no debe ser igual al tazón de sopa. El volumen recomendado es de 90-120 ml. Naturalmente, el café debe ser natural sin azúcar ni nata, pero se le puede añadir un edulcorante o leche desnatada.

Los amantes del café no querían limitarse de alguna manera y crearon su propia versión de la dieta. El menú del día de ayuno para bajar de peso es extremadamente simple: 5-6 tazas de café a intervalos regulares. También puedes comer frutas y verduras frescas. La cantidad de otro líquido debe ser limitada. Muchas reseñas escriben que después de uno de esos días perdieron hasta 3 kg. La única pena es que esta "pérdida de peso" es engañosa. El café es un diurético. Durante el día, en lugar de los 2 litros prescritos, se bebe aproximadamente un litro y se excreta mucho más del cuerpo. Solo el peso del agua perdida es básicamente lo que muestra la balanza. Pero el gran problema es que una situación ya estresante para el cuerpo se ve agravada por una gran carga para el corazón y los riñones.

Puedes complementar un día de ayuno con una taza de café natural.

La conclusión que se deduce de esto es simple: es indeseable e incluso peligroso organizar días de ayuno de café, pero será útil complementar la descarga con 1-2 tazas de café natural. La clave es beber muchos líquidos.

Consejos útiles

Consejos recopilados de numerosas revisiones, pero igualmente adecuados para cualquier tipo de descarga.

  • Los días de huelga de hambre serán mucho más fáciles si los gastas en tus comidas favoritas (pero no en galletas y dulces).
  • Durante los días de ayuno, se recomienda complementar la dieta con decocciones de hierbas medicinales. Puede usar tés de hierbas preparados para bajar de peso. Como regla general, tienen un efecto complejo, tienen un efecto laxante, quemagrasas, depurativo, reductor del apetito, diurético y colerético.
  • No hace falta intentar hacer todo a la vez y combinar dieta con actividad física en un mismo día. Pero los ejercicios de respiración serán solo el camino.
  • Si es difícil mantener cinco comidas al día, la porción diaria se puede dividir en más comidas.
  • Evite el azúcar, la sal y las especias por completo.

Los días de descarga para bajar de peso traen resultados diferentes. En las revisiones, a menudo escriben que pierden hasta 2 kg de peso por día. Aquellos que se sientan atraídos por esta cifra deben entender que no son 2 kg de grasa corporal los que se pierden. Exceso de líquido con toxinas y "restos de comida", comida semidigerida que se acumula en las paredes del intestino, se va. Es imposible perder peso incluso en 1 kg por día. Con la descarga de agua más estricta, puede deshacerse de un máximo de 100-200 gramos de grasa.